Для любителей вина, открывающих для себя Бургундию, и тех, кто уже очарован соблазнительными винами региона, The 100 Burgundy: это первый в своем роде путеводитель по лучшим винам региона и производителям, в котором подробно описываются домены и каждое выбранное вино сопровождается дегустационными заметками. Учитывая такие факторы, как качество вина, его способность развиваться и совершенствоваться с течением времени, а также способность вызывать эмоции, мастер вина Джинни Чо Ли приглашает читателей познакомиться со 100 запоминающимися бургундскими винами Кот-д’Ор, от эталонных доменов до восходящих звезд.
Исключительное бургундское вино не только хорошо обработано и сбалансировано, оно также должно обладать необходимыми качествами, отражающими его собственный терруар, а также теми, которые уникальны для конкретного урожая, отражающими саму суть виноградной лозы и земли, из которой оно произрастает. Незаменимая книга для всех ценителей изысканных вин, будь то создание погреба мечты или выбор лучших бургундских вин для дегустации с друзьями и семьей, «100 Бургундий: свежий взгляд преданного своему делу профессионала, который регулярно посещает регион и узнает все лучшее, что он может предложить».